鸡(第2页)_╰尐劉︶ㄣ的菜单

川味口水鸡

舍得的美食诱惑

原料：三黄鸡、姜末、蒜茸、盐、鸡精、醋、老抽、小磨香油、白糖、辣椒粉、芝麻、大葱段、姜片、花椒、白蔻、桂皮、香叶、葱花。
干烧虎皮凤爪

舍得的美食诱惑

原料：鸡脚、姜片、葱节、麦芽糖、料酒、大蒜子、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、盐、胡椒粉、老抽、青椒段、红椒段。
茄汁虎皮鹌鹑蛋

花儿的美食厨房

原料：鹌鹑蛋、番茄、番茄酱、蒜蓉、糖、盐、食用油。
怎样做“白斩鸡”才能鸡肉嫩滑爽口，饱含水分，成品完整

舍得的美食诱惑

原料：三黄鸡、老姜、小葱、鸡精、盐。
五香鹌鹑蛋

糖芯厨房

原料：鹌鹑蛋、桂皮、八角、小茴香、草果、香叶、白芷、冰糖、老抽、花椒。
【常熟】金黄酥皮煎猪排

七九星星

原料：猪大排、盐、料酒、姜丝、面包糠、面粉、鸡蛋、白胡椒粉。
葱油鸡腿

糖芯厨房

原料：鸡腿、姜片、芝麻油、香葱、鸡腿、芝麻油、花椒、蒸鱼豉油、食用油。
【黄金鲜肉蛋饺】：色美味佳节日必备

暖调蓝0429

原料：全蛋（A）、淀粉（A）、清水（A）、五花肉（B）、姜（B）、小葱（B）、马蹄（B）、蛋清（B）、盐（A）、料酒（B）、清水（B）、盐（B）。
【广东】宴客必备下酒菜——虎皮爪

美美家的厨房

原料：鸡爪、油、盐、葱花、嫩姜、干辣椒、八角、草果、大蒜、白醋、老抽。
【广东】虎皮凤爪

清水鱼翅

原料：鸡爪、朝天椒、葱、姜、生抽、酱油、蚝油、白糖、盐、蜂蜜、食醋、花椒、八角、香叶、小茴香、陈皮、甘草、白芷、草果、砂仁。