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卤菜类

黄利，创建于2017-1-20

【天津】五香卤鸡胗

清水鱼翅

原料：鸡胗、葱、姜、蒜、生抽、甜面酱、料酒、红曲米、食用盐、小茴香、白芷、甘草、砂仁、草果、良姜、花椒、八角、陈皮、香叶。
香卤鸡爪

Jianierrrrrr

原料：鸡爪、料酒、姜、盐、花椒、桂皮、八角、草果、香叶、生抽、老抽、糖、干辣椒。
卤鸡爪、卤鸡翅的做法！

姑苏小白龙

原料：鸡爪子、鸡翅、花椒、干辣椒、排骨浓缩卤汁。
五香卤鸡爪

狼之舞

原料：鸡爪、精盐、八角、桂皮、香叶、生姜、良姜、老抽。
香卤猪耳朵

花鱼儿

原料：猪耳朵、姜片、桂皮、大料、花椒、料酒、老抽、白糖、盐、鸡精。