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中餐

时尚主播，创建于2017-5-7

  • 入夏如何制作好“川味儿凉面”

    大炒勺

    原料：细面、黄瓜丝、绿豆芽、香菜段、青蒜末、油泼辣子、花椒油、四川冬菜、芝麻酱汁、蒜汁、椒麻酱、花生碎、拌面料。

  • 蛋滑虾仁炒木耳

    大炒勺

    原料：大虾仁、土鸡蛋、水发黑木耳、小油菜、精盐、味精、胡椒粉、绍酒、烹调油。

  • 干锅海味烧笋

    大炒勺

    原料：鲜冬笋块、莴笋块、洋葱片、胡萝卜。

  • 酸辣葛根水粉

    大炒勺

    原料：葛根粉、绿豆淀粉、精盐、开水、黄瓜丝、香葱末、熟花生碎、鲜酱油、米醋、蒜汁、花椒油、油泼辣子、矿泉水。

  • 烂蒜烩肚丝

    大炒勺

    原料：牛肚、蒜蓉、姜末、八角、黄酱、鲜酱油、味精、绍酒、烹调油、清水、绿豆水淀粉。

  • 醋烧黄鱼

    大炒勺

    原料：黄鱼、青蒜末、八角、花椒、葱段、姜片、蒜片、米醋、白糖、酱油、盐、味精、胡椒粉、绍酒、烹调油。

  • 蚝油烧草菇

    大炒勺

    原料：鲜草菇、西兰花、蚝油、酱油、绍酒、蒜末、白糖、烹调油、水淀粉、精盐、味精、胡椒粉。

  • 果仁花椒小面球

    大炒勺

    原料：面粉、鸡蛋、泡打粉、干酵母、橄榄油、清水、熟花生碎、熟核桃碎、熟松子仁、熟芝麻、精盐、花椒。

  • 蜜汁山药

    大炒勺

    原料：铁棍山药、青红丝、白砂糖、麦芽糖、清水。

  • 酥香樟茶鸭

    大炒勺

    原料：白条鸭、荷叶夹、绍酒、花椒、精盐、味精、葱青、姜片、柏树叶、茉莉花茶、白糖、烹调油。

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