喜爱川菜(第6页)_三三大厨神的菜单

剁椒武昌鱼

舍得的美食诱惑

原料：鳊鱼、剁辣椒、肥肉、蒜蓉、姜末、大红椒、生姜、小葱、啤酒、蒸鱼豉油、味精、鸡精、葱花。
麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】

舍得的美食诱惑

原料：羊肚、香叶、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小葱、陈皮丝、胡椒粒、蒜蓉、姜末、莴笋、豆瓣酱、辣椒节、鸡精。
没有沙才好吃的【香辣花甲】

舍得

原料：花甲、肥肉、小红椒、蒜蓉、姜末、鸡精。
麻辣鲜香的【水煮牛肉】

舍得的美食诱惑

原料：牛里脊肉、莴笋、老抽、醪糟汁、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜蓉、大葱末、姜末、干辣椒粉、花椒、豆豉、鸡精。
开味、解酒、爽口的【酸辣藕丁】

舍得的美食诱惑

原料：莲藕、青泡椒、红泡椒、鸡精、泡椒水、白醋。
凉拌酸辣菠菜

舍得的美食诱惑

原料：菠菜、辣椒节、蒜蓉、花生米、香醋、生抽、鸡精、白糖。
豉椒小黄鱼

舍得的美食诱惑

原料：小黄鱼、盐、小葱结、薄姜片、料酒、姜末、蒜蓉、豆豉、干辣椒粉、鸡精。
油炸糖醋排骨

舍得的美食诱惑

原料：排骨、盐、姜片、葱节、料酒、白糖、芝麻、葱花、香醋。
川味口水鸡

舍得的美食诱惑

原料：三黄鸡、姜末、蒜茸、盐、鸡精、醋、老抽、小磨香油、白糖、辣椒粉、芝麻、大葱段、姜片、花椒、白蔻、桂皮、香叶、葱花。
香辣田螺

舍得的美食诱惑

原料：田螺、小红椒、泡姜、泡蒜、泡椒、盐、二锅头酒、胡椒粉、老抽、香菜。

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菜谱

喜爱川菜

剁椒武昌鱼

麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】

没有沙才好吃的【香辣花甲】

麻辣鲜香的【水煮牛肉】

开味、解酒、爽口的【酸辣藕丁】

凉拌酸辣菠菜

豉椒小黄鱼

油炸糖醋排骨

川味口水鸡

香辣田螺

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