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凉拌菜

小新_SciJyS，创建于2017-5-12

详细介绍京味儿卤制品“老北京酱牛肉”

大炒勺

原料：牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。
上海私房酱牛肉

肥小菇

原料：牛腱子肉、生抽、赤砂糖、八角。
五香酱牛肉

叶子的小厨

原料：牛腱子肉、生姜、大蒜、香葱、料酒、百里香、孜然、八角、桂皮、香叶、盐、老抽。
秘制酱牛肉

小堂堂妈妈

原料：牛腱子肉、猪腱子肉、五花肉、炖肉料、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、葱姜、蚝油、料酒。
酱牛肉

悠哈厨房

原料：牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。
自制辣白菜

糖芯厨房

原料：大白菜、苹果、梨子、胡萝卜、食盐、辣椒面、白糖、大蒜、姜。
简易版辣白菜

sunshinewinnie

原料：大白菜、红椒、红杭椒、西芹、蒜、糖、鸡精、辣椒粉、大红浙醋。
口水鸡

西马栀子

原料：三黄鸡、姜、葱、花椒、盐、香菜、酱油、鸡精、醋、辣椒油、白胡椒。
让人垂涎欲滴的---重庆口水鸡

馨怡

原料：三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
口水鸡

小董妞@厨房

原料：鸡腿、花生、小葱、姜、大蒜、油辣椒、花椒油、盐、糖、味精、味极鲜、香醋。

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