营养菜谱(第2页)_段红声的菜单

营养健康，简单易学

白切鸡

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原料：走地鸡、葱蓉、姜蓉、花生油、生抽。
白切鸡-最原汁原味的吃法

乐逍遥

原料：三黄鸡、姜、葱。
清脆爽口---小炒黄瓜片

kiss战女

原料：黄瓜、猪肉、小米椒、蒜、淀粉、盐、生抽、香油、白糖。
【烟台】红烧牛肉

美食C位

原料：牛肉、西红柿、盐、生姜、大蒜、大葱、陈皮、干辣椒、花椒、八角、老抽、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱。
蚝油京葱爆牛肉

李锦记百变菜谱

原料：牛肉、大葱、姜片、蚝油、芝麻油、芡汁、草菇老抽、糖、胡椒粉、料酒、生粉。
猪肉鲅鱼水饺

绿野薄荷

原料：猪肉馅、鲅鱼、韭菜、面粉、盐、味精、香油、酱油、白胡椒粉、料酒。
家常炖鲅鱼

A苹果小厨

原料：鲅鱼、韭菜、葱、姜、蒜、鸡蛋液、料酒、盐、酱油、醋、芝麻油、八角、花椒。
红火水煮鱼

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原料：鲤鱼、豆芽、金针磨、红干椒、麻椒、盐、味精、鸡精、淀粉、香油、料酒、胡椒粉、老抽、郫县豆瓣酱、糖、葱、姜、蒜。
水煮鱼

吃饭才是硬道理

原料：鲤鱼、豆芽、菠菜、豆腐皮、蛋清、平菇、金针菇、姜、味精、料酒、干红椒、豆瓣酱、胡椒粉、盐、白糖、酱油、花椒粒、淀粉、植物油、葱、蒜。
红烧鱼块

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原料：鲤鱼、料酒、老抽、姜、八角、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱。