老方小雨
原料:鸭胗、鸡精、料酒、老抽、桂皮、八角、香葱、生姜、食盐、白糖、干辣椒。
原料:鸭头、鸭翅、芥花油、葱叶、香叶、桂皮、八角、生姜、食盐、老抽、鸡粉、干辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱。
厨娘宋宋
原料:鸭翅、盐、鸡粉、草果、八角、姜、花椒、辣椒段、葱、料酒、桂皮、老抽。
云朵里的那只猫
原料:鸭翅、老抽、生抽、辣椒、葱、姜、油、白糖、丁香、香果、白芷、白蔻、砂仁、小茴香、花椒、八角、肉蔻、老卤。
原料:黄豆、牛腱子、香叶、八角、香葱、桂皮、生姜、香醋、味精、料酒、老抽、冰糖、食盐。