大炒勺
原料:嫩白菜帮片片、小干辣椒、花椒、米醋、白糖、盐、味精、烹调油、水淀粉。
原料:鸡胸肉、春笋、红椒丝、青椒丝、盐、鸡粉、绍酒、胡椒粉、香油、玉米淀粉。
原料:水发木耳、鸡蛋、油菜、盐、味精、白糖、绍酒、葱花、烹调油。
原料:鸡肉片、水发木耳、黄瓜片、葱花、姜末、盐、白糖、味精、鲜酱油、香醋、绍酒、胡椒粉、烹调油、淀粉。
原料:大虾仁、土鸡蛋、水发黑木耳、小油菜、精盐、味精、胡椒粉、绍酒、烹调油。
原料:山药片、水发黑木耳、洋葱片、青椒片、卷心菜、土鸡蛋、花椒、精盐、味精、绍酒、烹调油。
原料:丝瓜、干海米、蒜末、绍酒、浓缩鸡汁、精盐、胡椒粉、水淀粉、烹调油。
原料:土豆丁、胡萝卜丁、莴笋丁、五花肉丁、洋葱丁、青豆、葱花、姜末、绍酒、鲜酱油、六必居黄酱、白糖、味精、烹调油。
原料:苦瓜、杭椒、红椒、小干辣椒、干豆豉、鲜酱油、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、蒜末、烹调油。
原料:苦瓜、猪肉末、红尖椒、八角、葱花、姜末、绍酒、红烧酱油、精盐、白糖、味精、香醋、烹调油。