十三姨食味记
原料：牛里脊肉、青灯笼椒、红灯笼椒、姜、蒜、糖、盐、生抽、淀粉、胡椒粉、沙茶酱。
烟雨心灵
原料：小排、橙子、生抽、盐、香醋、糖、橙皮。
靖丰小厨
原料：香菇、鹌鹑蛋、豆筋、香料、干辣椒、辣椒粉、大蒜、老姜。
一溪月
原料：腿大骨、虫草花、水果玉米、西兰花、香油、麻椒粉、盐、生抽。
诗韵墨香
原料：鹌鹑蛋、肉馅、胡萝卜、油、葱、姜、蚝油、酱油、生抽、料酒、盐、水淀粉、十三香、番茄酱、糖、胡椒粉。
搬个凳子看戏
原料：年糕、菜椒、洋葱、胡萝卜、盐、苹果咕咾汁。
万山红
原料：面条菜、香干、干辣椒、姜末、盐。
寻找桃花岛
原料：牛腱子、葱、糖、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、草果、水、山奈、砂仁、多香果、小茴香、姜。
老方小雨
原料：鲢鱼头、青杭椒、剁辣椒、食用油、料酒、香葱、生姜、食盐。
尚食之文
原料：龙利鱼肉、蛋清、水、油、盐、白胡椒粉、五香粉、姜粉、白朗姆酒、蒸鱼豉油、淀粉。
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