川菜_空围城的菜单

独家

红油冒菜

厨娘宋宋

原料：鱼豆腐、脆皮肠、白菜、木耳、香菇、鸭血、麻辣火锅底料、老抽、芝麻红油、鸡粉、生抽、葱花。
野番茄拌米线

清欢的烟火生活

原料：米线、野番茄、瘦肉、油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、面酱、味精、香菜。
辣味豆豉焖鸡爪

零下一度0511

原料：鸡脚、姜、蒜头、豆豉、茂德公香辣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽。
快手版解馋酸辣粉

evaboss

原料：米粉、盐、生抽、醋、香油、藤椒油、花椒粉、葱姜蒜末、熟芝麻碎、熟花生碎。
麻辣香锅

忧郁土豆

原料：午餐肉、各种丸子、藕、香菇、木耳、腐竹、魔芋、元葱、金针菇、宽粉、青菜、麻辣香锅底料。
私房水煮肉片

老杨的厨房

原料：里脊肉、青菜、莴笋、火腿、蘑菇、豆芽、虾仁、芝麻、剁椒、香菜、蒜苗。
【桃李厨艺】教你做不一样的宫保美味！

桃李烹饪

原料：杏鲍菇、黄椒、盐、胡椒、味精、干辣椒、青椒、熟花生米、糖、葱、醋、姜、蒜。
正宗重庆老火锅的做法

伪装坚强ぢ

原料：牛油、海椒、花椒、豆瓣酱、老姜、大蒜、鸡精、味精、米酿、干辣椒、干花椒、牛骨高汤。
舌尖上的相逢------------------------重庆火锅底料

心清似水淡若云

原料：糍粑海椒、白酒、八角、桂皮、香叶、三奈、干辣椒、花椒、醪糟、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、白豆蔻、肉豆蔻、排草、砂仁、丁香、小茴香。
川味经典--干锅排骨

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原料：排骨、洋葱、藕、土豆、黄瓜、青笋、香辣酱、老抽、油、盐、鸡精、白糖、八角、桂皮、芝麻、茴香、香叶、草果、孜然、干辣椒、青花椒、红花椒。