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自制

世纪吃货，创建于2018-1-4

自制酸豇豆

你在我的左手边

原料：豇豆、自制泡椒、盐、鸡精、白糖。
自制鱼丸

听妈妈的话

原料：鲢鱼、鸡蛋、生姜、大蒜、蚝油、生粉。
自制韭花酱

辽南蟹

原料：韭菜苔、大蒜、姜、盐、糖、高度白酒。
饭和面的最佳伴侣--自制牛肉豆豉香辣酱

柚子鱼

原料：牛肉、豆豉、辣酱、生姜、大蒜。
自制牛肉末豆豉老干妈

八月小水

原料：牛肉、豆豉、辣椒面、花生、姜、蒜、白芝麻、白酒、白糖、花椒面、胡椒面、十三香、菜籽油、鸡精、味精。
自制蒜油汁

爱上泰格的羊

原料：蒜头、油、酱油。
自制蒜蓉辣椒酱

Yangzhu38

原料：辣椒、蒜、油、盐。
夏季小菜——自制豆酱

你在我的左手边

原料：豆瓣酱、甜面酱、牛里脊、豆干、白糖、干辣椒、鸡精。
自制红油豆瓣——美味川菜离不开的调味品

春天姐姐

原料：新鲜朝天椒、霉豆瓣、二荆条、盐、玉米油、啤酒。
自制健康广味腊肉

Yangzhu38

原料：五花肉、酱油、糖、盐、白酒、五香粉。

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