大菜系(第3页)_Lear喵的菜单

麻辣火锅

美姐姐的小资生活

原料：猪大骨、牛百叶、香菇、生菜、涮羊肉、鸡爪、黄喉、鳝鱼片、白萝卜、猪脑、红苕粉、藕、豆瓣酱、豆骨末、辣椒面、花椒、黄酒、大蒜、料槽汁、冰糖、干辣椒、大料、花椒油、生姜片。
夏日开胃私房口水鸡

美姐姐的小资生活

原料：三黄鸡、大葱、生姜、大蒜、白芝麻、花生米、酱油、美极鲜、陈醋、白糖、芝麻酱、红油、葱、豆鼓、油辣子、花椒油。
香辣肉酱烤茄子

美姐姐的小资生活

原料：长茄子、肉糜、香辣酱、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣椒油、大蒜、生抽、五香粉。
香辣干锅鸡

美姐姐的小资生活

原料：鸡肉、黄豆芽、大蒜、蚝油、白砂糖、鸡精。
私房菜之酸菜炖排骨

美姐姐的小资生活

原料：排骨、酸菜、粉丝、姜片、枸杞、干红辣椒、料酒、盐、糖、白胡椒粉、大葱、桂皮、香叶、八角。
自创版土豆烧鸡

美姐姐的小资生活

原料：三黄鸡、土豆。
麻辣干锅鱼块

美姐姐的小资生活

原料：草鱼、蛋液、花椒、干辣椒、小米辣、大葱、豆瓣酱、白酒、老抽、蒸鱼鼓油、白糖、盐、鸡精。
回锅香辣猪蹄儿

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原料：猪蹄、蒜苗。
药膳火锅

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原料：当归、黄氏、甘草、党参、枸杞、红枣、虾、午餐肉片、香菇、海带结、菠菜、生菜、土豆片、萝卜片、山药、莴笋、豆腐、清汤、花椒。
水煮鱼片

美姐姐的小资生活

原料：草鱼、生菜、豆芽、食盐、葱、蒜、料酒、胡椒粉、辣椒粉、朝天椒、鸡精、姜、花椒、淀粉、豆瓣辣酱。