美食家大叔
原料:豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、老干妈酱、生抽、淀粉、小葱、生姜、大蒜、白糖、花椒、花椒面。
烟雨心灵
原料:豆腐、辣椒粉、葱、蒜末、大料、水淀粉、四川花椒油、清水、生抽、糖、海米、姜。
原料:白菜帮、生抽、糖、白醋、盐、水淀粉、蒜末、红辣椒。
原料:豆腐、蒸鱼豉油、葱、朝天椒、花椒、葵花籽油。
豆腐串儿
原料:山药、胡萝卜、西芹、姜丝、盐。
原料:豆腐、韭菜、生抽、十三香、盐、高汤。
原料:油麦菜、蒜、生抽、蚝油、清水、水淀粉、玉米油、盐。
原料:平菇、娃娃菜、蚝油、盐、葱、姜。