热菜卤煮(第7页)_红凤凤（微信）的菜单

卤鸭掌

zeychou

原料：鸭掌、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、料酒。
辣到嘴颤——泡椒鸭肠

花桑卓玛

原料：鸭肠、葱、糖、姜、蒜、野山椒、豆瓣酱。
酸辣拌鸡胗

美姐姐的小资生活

原料：鸡胗、泡小米椒、姜片、蒜末、鸡粉、料酒、辣椒油、生抽、芝麻油。
【天津】五香卤鸡胗

清水鱼翅

原料：鸡胗、葱、姜、蒜、生抽、甜面酱、料酒、红曲米、食用盐、小茴香、白芷、甘草、砂仁、草果、良姜、花椒、八角、陈皮、香叶。
麻辣鸭掌

舍得的美食诱惑

原料：鸭掌、盐、姜片、小葱节、料酒、猪皮、八角、桂皮、草果、山奈、香叶、砂仁、丁香、香茅草、白扣、良姜、小茴香、白胡椒粉、花椒籽、干辣椒、大葱段、冰糖、老抽、料酒、生抽、鸡精。
传统年味菜之卤猪头肉

君梦深蓝

原料：猪头、葱、姜、蒜、花椒、八角等。
卤猪肚

麦子老妈

原料：猪肚、卤水汁、冰糖、大料包、料酒、姜片。
五香卤猪耳#肉肉厨

肉肉厨

原料：猪耳朵、桂皮、干辣椒、花椒、八角、香叶、草果、肉桂、白芷、姜、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽。
卤猪肝

小耿妈妈

原料：猪肝、葱、姜、八角、花椒、香叶、干辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖。
香辣鸭掌

……馨禧/mg

原料：鸭掌、八角、桂皮、姜、大蒜、葱、辣椒面、盐、鸡精、酱油、野山胡椒油。