笑梦
原料：猪皮、腐竹、葱、干红辣椒、香叶、花椒、八角、盐、酱油、生抽、味素。
琴心剑胆
原料：老豆腐、猪皮、洋葱、姜、生抽、盐。
寻找无双
原料：猪皮、茶树菇、葱、姜、食用油、料酒、生抽、蚝油、糖、淀粉、鸡精。
清水淡竹
原料：猪皮、板栗、鹌鹑蛋、姜、桂皮、香叶、八角、草果、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、植物油。
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