牛腩(第3页)_邢勇的菜单

【浙菜】杭椒牛柳

爱下厨的猪

原料：牛里脊、杭椒、红尖椒、蒜、生抽、蚝油、干淀粉、油、白糖、盐、黑胡椒。
咖喱洋葱炒牛肉

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原料：牛里脊、洋葱、红椒、青椒、独蒜、蛋清、生粉、油、咖喱粉、盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉。
黑胡椒牛柳

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原料：牛里脊、圆葱、大蒜、黑胡椒、料酒、淀粉、生抽。
四喜牛肉粒

天山可可

原料：牛里脊、黄萝卜、红辣椒、豌豆、葱、姜、干红辣椒、香油、淀粉、鸡精、植物油、料酒、生抽。
西湖牛肉羹

老杨的厨房

原料：牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。
心蓝手制私房菜【浓味小炒牛肉】——举头三尺有电灯

猫眼食话

原料：牛里脊、青红杭椒、姜蒜、蛋清。
黑椒牛肉片

蓝悠沁雪

原料：牛里脊、青椒、洋葱、姜、盐、糖、醋、料酒、老抽、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、淀粉。
水煮牛肉

丹妮妮

原料：牛里脊、圆生菜、葱片、蒜片、干辣椒、郫县辣酱、麻椒、花椒、料酒、生抽、淀粉、糖、盐、鸡精、食用油、清水、姜片。
家常炒牛肉

雪豹1973

原料：牛里脊、洋葱、香菜、蒜片、盐、辣椒粉、孜然、陈醋。
“ 蘑”力“食”足——茶树菇炒牛柳

品味食尚

原料：牛里脊、茶树菇、红菜椒、绿菜椒、葱、姜、蒜、蚝油、黄酒、酱油、盐、白砂糖、花生油、蛋清、淀粉、白胡椒粉。