【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油

薄灰

原料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。

【川菜】：宫保鸡丁

kiss战女

原料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒 、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油 。

茄子炒豆角

菜虫1006

原料：茄子、长豆角、红椒、蒜头、盐、鸡精、味精、蒸鱼豉油。

【湘菜】手撕包菜

琴心剑胆

原料：包菜、干辣椒、红油、盐、香醋、鸡精。

家常小炒----蚝油生菜

mother52julina

原料：生菜、色拉油、精盐、五香粉、味精、蚝油。

【浙菜】香菇青菜

绿色天使

原料：香菇、青菜、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、鸡精、葱、姜、蒜。

【徽菜】————徽式农家土茄条

berry喵

原料：农家土茄子、葱、蒜沫。

炒豆角

木虫

原料：豆角、鸡蛋、青红椒、大蒜、淀粉、面粉、盐、油、味精。

‘看上起还不错，反正我做的吃都不怎么样....