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香炒菜系

youair，创建于2011-8-23

剁椒鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡肉、葱、姜、蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸鱼豉油、鸡精。
香辣虾

芷萍

原料：虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。
步步高升——创新版高升排骨

老杨的厨房

原料：排骨、葱段、姜片、八角、菜叶芝麻香葱、生抽、韩式辣椒酱、番茄酱、果醋、高汤、味精、盐。
蕃茄炒牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛肉、蕃茄、料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉、生粉、番茄酱、糖、醋。
私房红烧排骨

老杨的厨房

原料：排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。
东北锅包肉

海兰朵

原料：里脊肉、辣椒、胡萝卜、姜、葱、香菜。
清蒸鱼香茄子

大炒勺

原料：茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。
【鲁菜】：糖醋里脊

kiss战女

原料：猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜末、醋。
腐乳红烧肉

双鱼座米屑儿

原料：五花肉、腐乳、老抽、料酒、白糖。
凉拌包菜（cabbage）

芷菲

原料：包菜、红油、香油。

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