花样寿司(第2页)_小厨飘香的菜单

　寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理。一千八百多年前（即后汉年代），寿司已在中国流传，至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本。如今随着时代的发展，寿司已经走进了世界各地，各家各户。如今的寿司，不再是最初简单的生鱼、饭团，而是花样繁多、品种齐全的各类搭配。这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一。

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【花样寿司】----方形花样寿司

小厨飘香

原料：火腿肠、大米、烤紫菜、寿司醋。

‘这款寿司突出了花样二字，较为复杂的步骤展示出不同于以往的美丽寿司图案。
【花样寿司】----心形寿司

小厨飘香

原料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、日本萝卜、烤海苔。

‘通过模具DIY做出美丽的心形寿司，简单又漂亮。
【花样寿司】----蟹棒寿司

小厨飘香

原料：大米饭、蟹肉棒、黑白芝麻、香油、精盐、黄瓜丁、胡萝卜丁、大根丁。

‘蟹棒的色泽艳丽，饭团美味可口，二者有机结合充分体现了色香味俱全。
【花样寿司】----韩式寿司

小厨飘香

原料：米饭、烤海苔、菠菜、黄瓜、胡萝卜、大根条、火腿肠、鸡蛋、香油、精盐、白芝麻、黑芝麻。

‘韩式寿司是用香油、芝麻和精盐来调拌米饭，日式寿司则是用寿司醋来调拌米饭。
【花样寿司】----海鲜寿司

小厨飘香

原料：海鲜、米饭、寿司醋、芥末、寿司酱油。

‘海鲜寿司属于手握寿司，是寿司的代表作之一。简单好做，味道独特。最好要蘸着芥末来吃才够味。
【花样寿司】----花朵寿司

小厨飘香

原料：大米、大片紫菜（海苔）、胡萝卜、黄瓜、寿司醋。

‘花朵寿司是卷寿司的一种，运用蔬菜的特殊颜色搭配而成，貌似花朵，增添几分情趣。
【花样寿司】----卡通饭团

小厨飘香

原料：米饭、寿司醋、海苔、火腿肠、黄瓜、小番茄、肉松、胡萝卜、鸡蛋、生菜。

‘卡通饭团造型可爱，色彩鲜艳，看着就很有食欲的感觉。
【花样寿司】----蛋卷寿司

小厨飘香

原料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、大根条、肉松、沙拉酱、寿司醋。

‘用鸡蛋代替紫菜来包米饭，不仅口感更加柔软，营养也更加丰富。
【花样寿司】----里卷寿司

小厨飘香

原料：米饭、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、大根条、肉松、沙拉酱、寿司醋。

‘里卷寿司也叫外卷、反卷，是日式寿司的一个代表，干净漂亮，简单自然。
【花样寿司】----水果寿司饭团

小厨飘香

原料：苹果、火龙果、米饭、沙拉酱。

‘水果寿司是创新了的寿司，它既有原始寿司的简约和小巧，又具有现代时尚的色泽和口感。

菜谱

花样寿司

【花样寿司】----方形花样寿司

【花样寿司】----心形寿司

【花样寿司】----蟹棒寿司

【花样寿司】----韩式寿司

【花样寿司】----海鲜寿司

【花样寿司】----花朵寿司

【花样寿司】----卡通饭团

【花样寿司】----蛋卷寿司

【花样寿司】----里卷寿司

【花样寿司】----水果寿司饭团

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