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山药红枣炖苹果

山药红枣炖苹果的做法

1张图片

“干燥的季节，多喝点汤水有利天皮肤补水，这道汤，有淡淡苹果香，还有淡淡红枣香，我拿它来当早餐。”

食材明细

主料

山药适量
苹果适量

辅料

红枣适量

配料

冰糖适量

甜味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

山药红枣炖苹果的做法步骤

1
山药去皮。
2
切成滚刀块。
3
加入适量水大火煮。
4
苹果去皮。
5
切成与山药大小相同的块。
6
将苹果也放入山药中，加入适量冰糖。
7
加入适量红枣煮沸，中火炖煮一会，转小火。
8
约二十分钟至苹果熟软入味即可。

小窍门

山药去皮时一定要戴手套，以免粘液刺激皮肤引起不适。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：煮锅

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