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全麦消化饼干的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

全麦消化饼干的做法步骤

  • 全麦消化饼干的做法步骤:1
    1
    鸡蛋液,细砂糖和盐放入碗中,拌匀。
  • 全麦消化饼干的做法步骤:2
    2
    黄油隔热水融化成液态,和植物油一起加入鸡蛋液。
  • 全麦消化饼干的做法步骤:3
    3
    多搅拌一会,尽量使白砂糖融化。
  • 全麦消化饼干的做法步骤:4
    4
    筛入全麦面粉。
  • 全麦消化饼干的做法步骤:5
    5
    将筛不下去的麸皮一起倒入。
  • 全麦消化饼干的做法步骤:6
    6
    将玉米淀粉,奶粉,泡打粉,小苏打混合过筛后加入。
  • 全麦消化饼干的做法步骤:7
    7
    用手抓匀,混合成面团。
  • 全麦消化饼干的做法步骤:8
    8
    将面团放入保鲜袋,用擀面杖擀成约3mm厚的长方形面片。
  • 全麦消化饼干的做法步骤:9
    9
    剪开保鲜袋,用圆形切模切出饼干形状。
  • 全麦消化饼干的做法步骤:10
    10
    均匀排入烤盘,放入预热好的烤箱,170度,12分钟左右,表面金黄色即可。

小窍门

烘焙:170度 中层 约10分钟
来自 美食天下 圈住美丽 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   产妇   儿童   老人   饼干   下午茶  

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