客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香酥云吞

皮皮熊
香酥云吞的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

香酥云吞的做法步骤

  • 香酥云吞的做法步骤：1
    1
    材料
  • 香酥云吞的做法步骤：2
    2
    猪肉去皮，剁成泥
  • 香酥云吞的做法步骤：3
    3
    加入一小勺盐，少许鸡粉，适量生粉，一大勺清水，顺一个方向快 速搅拌3-5分钟，葱切碎放入肉泥中搅拌搅匀即可。
  • 香酥云吞的做法步骤：4
    4
    取一块云吞皮与手掌中，在四周抹上少许清水（湿润皮便于封口）， 放入适量的肉泥。
  • 香酥云吞的做法步骤：5
    5
    封好口，云吞就包好了。
  • 香酥云吞的做法步骤：6
    6
    锅子里放入适量的油，大火烧热。
  • 香酥云吞的做法步骤：7
    7
    油滚后，调到中小火，放入云吞。
  • 香酥云吞的做法步骤：8
    8
    注意看火候，用筷子不时的翻动一下，使其炸至颜色均匀（底部包肉的地方要多炸一会）。

小窍门

猪肉一定要新鲜才好吃，用简单的调料一样很美味。



   炸的时候注意火候，中小火，云吞的皮薄容易糊。
来自 美食天下 皮皮熊 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   小吃   面食   家常菜   常见菜式   老人   早餐   宴客菜   农家菜  

你可能还喜欢

更多
主食 小吃 面食

热门推荐

更多

热门专题

更多
银耳红枣汤 烤红薯 韭菜鸡蛋饺子 红烧猪脚 芭比娃娃蛋糕 茄盒 巧克力蛋糕卷 炒绿豆芽 鱼丸 胡辣汤 茄汁鱼片 蒜蓉烤茄子 星空燕窝 虫草花蒸鸡 红烧腐竹 原味奶油蛋糕卷 红烧黄骨鱼 胭脂萝卜 素饺子 自制樱桃果酱 荠菜肉馄饨 咸肉冬瓜汤 红烧鸭子 五彩水饺 蔓越莓吐司面包 抹茶双色吐司 蒜香土豆片 照烧鸡排饭 东北大拌菜 芙蓉鲫鱼

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹