“在西餐中，芝士可以和各种蔬菜水果肉类能产生一种搭配在一起，能产生一种异域的风味，同时能刺激你的味觉与视觉；芝士的营养也非常丰富，蛋白质和钙含量是很高的，它们是牛奶浓缩后的产物，芝士在西餐中起着举足轻重的作用；
西餐中也讲究营养的搭配，烟熏味的培根火腿配上新鲜的各种蔬菜，这些蔬菜中含有维生素C，能中和培根中的一些亚硝酸盐，使食物吃起来才会更加健康，在享受美味的同时，还要更注重健康的生活品质~~~~~”

主料

• 芝士 适量
• 培根 适量
• 茄子 两根

辅料

• 西红柿 一个
• 红椒 适量
• 洋葱 适量
• 番茄酱 适量

配料

• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量