“在给冰箱除冰的时候，从冷冻柜中整理出几块肉皮，都是每次买肉回来时去掉的，随手放入冰箱中，时间一长就忘掉了。
肉皮冻的美容功效大家都知道，看到这些肉皮突然想起可做些皮冻，也能符合瘦身美容的主题呀，又在里面加了一些蔬菜，颜色漂亮又可增加维生素，一举两得。”

主料

• 肉皮 若干
• 菠菜 一把
• 胡萝卜 少许
• 鸡蛋 一个

辅料

• 葱姜 适量
• 大料 适量
• 香叶 适量
• 桂皮 适量