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创新鸡蛋面的做法

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面汤奶白色的鸡蛋面哦,独家创新,简单易操作!

食材明细

主料
辅料
配料

创新鸡蛋面的做法步骤

  • 创新鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    热锅冷油,煎鸡蛋,两面煎黄
  • 创新鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    重要的一步哦,区别于一般的鸡蛋面,这里是直接在锅里加水,煮鸡蛋,这样的面汤是雪白的,而且很咸(由于是我一个人吃,所以一个煎蛋,煎蛋越多汤越雪白哦)
  • 创新鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    煮汤的间隙来切青菜和肉丝,老妈和我说,做饭要合理利用时间^^
  • 创新鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    腌肉丝,黄酒,盐,嫩肉粉,生抽,少许油,然后用手揉揉
  • 创新鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    揭盖看汤~放面,肉丝和青菜
  • 创新鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    煮!主要是我的胃不好,喜欢吃,额,用南方话就是烂唔面^^
  • 创新鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    成品
来自 美食天下 happy苹果虫虫qc 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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