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腊鸭芹菜炒饭

想念小尾巴

腊鸭芹菜炒饭的做法

1张图片

“米饭金黄粒粒分明满口腊味香”

食材明细

主料

米饭一碗
腊鸭腿 一只

辅料

芹菜适量
鸡蛋一个

配料

油适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊鸭芹菜炒饭的做法步骤

1
腊鸭泡水去咸味蒸熟取一小部分切粒芹菜切粒
2
米饭中打入鸡蛋
3
将蛋液和米饭和匀
4
锅中放少许油放入拌好的米饭小火炒
5
炒到米饭干爽粒粒分明后加入腊鸭粒芹菜粒此时再倒入少许油大火快速翻炒出锅
6
因腊鸭已是咸鲜味无须加任何调料可配一些水果解腻口味更好

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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