客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

葡萄干吐司

温暖sunny
葡萄干吐司的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

葡萄干吐司的做法步骤

  • 葡萄干吐司的做法步骤：1
    1
    将原料放入面包桶，液体放在下面，糖和盐对角放，上面放面粉，在面粉上挖个洞放入酵母。启动和面程序，揉成面团。
  • 葡萄干吐司的做法步骤：2
    2
    放入黄油，继续一个和面程序。
  • 葡萄干吐司的做法步骤：3
    3
    取出一块面，用手撑开，能拉出很薄的膜，这时面团就和好了，将面团好放入面包机中发酵。
  • 葡萄干吐司的做法步骤：4
    4
    将面团发至在表面戳一个洞，洞口不回缩的程度就发好了。
  • 葡萄干吐司的做法步骤：5
    5
    将发好的面取出排气，排好气后分成三分，滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟。
  • 葡萄干吐司的做法步骤：6
    6
    将面团擀成椭圆形。
  • 葡萄干吐司的做法步骤：7
    7
    在上面撒一层葡萄干
  • 葡萄干吐司的做法步骤：8
    8
    将面团自上而下卷起。
  • 葡萄干吐司的做法步骤：9
    9
    将做好的三个面团排入吐司模，进行二次发酵。
  • 葡萄干吐司的做法步骤：10
    10
    面团发至9分满时盖上盖子，放入烤箱165度烤50分钟。（我的烤箱小，模子放入后接近上管，所以降低了烘烤温度）
来自 美食天下 温暖sunny 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食   烘焙   家常菜   儿童   下午茶   吐司  

葡萄干吐司的更多做法

你可能还喜欢

更多
主食 烘焙 家常菜

热门专题

更多
可乐鸡翅 铜锣烧 炒米粉 蓝莓果酱 桑葚果酱 黄豆炖猪蹄 可可蛋糕卷 酸菜炖排骨 蝴蝶馒头 醋泡黑豆 牛奶小餐包 香蕉巧克力麦芬 蔬菜炒饭 蔓越莓绿豆糕 香辣牛肉

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹