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无辣不欢@@~麻辣炒饭
meimei.lam
3张图片
食材明细
主料
隔夜白饭
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
葱段
适量
指天椒
适量
麻辣酱
适量
肉末
适量
红萝卜丝
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻辣炒饭的做法步骤
1
把所有材料预备好。
2
事先把肉末加入酱油,蚝油,玉米粉,鸡精粉腌制片刻。烧热油,先把一粒鸡蛋打均,翻炒备用。
3
锅留油爆蒜,葱和辣椒爆香。除了白饭可以把所有材料入锅翻炒均匀。
4
把白饭加入以最快的速度翻炒均匀。
5
把之前煎好的鸡蛋加入炒均。
6
香喷喷的麻辣炒饭即可上碟啦。
7
成品图...香啊麻辣炒饭。
来自 美食天下
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使用的厨具:炒锅
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