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胡萝卜丝饼

爱下厨的猪

胡萝卜丝饼的做法

1张图片

“我和老公最喜欢的早餐饼，简单美味，配上一杯杂粮豆浆忙碌的早晨一样可以吃的营养。”

食材明细

主料

胡萝卜 1根
鸡蛋 2个

辅料

面粉 1碗

配料

盐适量

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜丝饼的做法步骤

1
准备所需食材。
2
鸡蛋打入面粉中，加适量的盐。
3
放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。
4
胡萝卜去皮擦成丝。
5
把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。
6
搅拌好的胡萝卜面糊。
7
锅中刷一层油，烧热。
8
舀适量的面糊倒入锅中，摊成圆饼状。
9
煎至两面金黄，取出切块。
10
切好的饼，装盘。

小窍门

煎饼全程用中小火。

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