“许多时候，美食并不意味着昂贵的食材和繁琐的制作步骤，反而是越简单越美味。

比如今天的这碗胡萝卜蛋炒饭。因为前前后后不过几分钟的时间便可以出锅，所以，一个人在家的时候我做得非常之多，可是，怎么吃也吃不腻，反而越品越有味。

葱末留一半到出锅前加入，这样炒出来的米饭香味更足，可以试试哦！”

主料

• 剩米饭 1碗
• 鸡蛋 1只
• 胡萝卜 半根

辅料

• 小葱 1根
• 生姜 2片

配料

• 十三香 适量
• 生抽 适量
• 食盐 适量