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西红柿炒蛋
杨小雪
1张图片
食材明细
主料
西红柿
一个
鸡蛋
两个
辅料
葱花
适量
盐
适量
花椒末
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿炒蛋的做法步骤
1
西红柿切成小块,鸡蛋用筷子搅散。
2
起锅放油,油热后倒入蛋液,煎成饼饼。
3
把鸡蛋铲成小块,盛出。
4
锅内留少量油,葱花爆锅。放入西红柿炒出汁来。
5
放入炒好的鸡蛋。
6
放少量水,盐,炖3分钟。
7
开锅,勾芡,放味精,盛出。
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