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香煎带鱼
竹之精灵
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食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
盐
适量
黄酒
适量
油
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎带鱼的做法步骤
1
带鱼解冻用黄酒盐腌一下凉干。
2
中火.油锅(少量油,煎的过程中带鱼自己会出油)中放入凉干的鱼煎至金黄翻面,另一面也煎黄就好了。
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