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夏日清凉饮品-——清爽薄荷茶

糯糯的糯米丸子

夏日清凉饮品-——清爽薄荷茶的做法

4张图片

“家里种了很多薄荷，长得很茂盛，可是平时又没怎么吃。除了熬汤的时候放几片，其他时候，它都派不上用场。于是就想着来自制个清爽薄荷茶吧，消消暑。”

食材明细

主料

薄荷叶 几片
清水适量

辅料

白砂糖 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

清爽薄荷茶的做法步骤

1
首先准备好几片薄荷叶，用水洗干净。
2
原料：清水，白砂糖，薄荷叶
3
将清水倒入盆中，再加入几片薄荷叶。
4
用电磁炉加热至沸腾即可。此时水面微微泛黄，有淡淡的薄荷的清香溢出。
5
根据个人口味加入白砂糖
6
完成后用漏勺将薄荷叶捞起就大功告成啦。

小窍门

1.这款清凉薄荷茶加入蜂蜜或冰糖，口味更佳。

2注意糖和蜂蜜不要加太多，否则喝起来就没有凉凉的感觉了，都被甜味掩盖掉了。

3.薄荷的成分容易因受热而挥发失效，切忌久煮，沸腾即可关火。

来自美食天下糯糯的糯米丸子的作品

使用的厨具：电磁炉

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