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红薯香蕉饼

红薯香蕉饼的做法

1张图片

“一直喜欢吃香蕉馅的煎饼，这次发现家里剩了一根熟透的香蕉，就顺便试了试，煎出来，好好吃！！绝对值得一试”

食材明细

主料

红薯适量
香蕉适量

辅料

糯米粉 适量
糖适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

红薯香蕉饼的做法步骤

1
将红薯洗净，切小块
2
放入微波炉十分钟至熟透
3
去皮弄成红薯泥
4
趁热加入糯米粉和糖
5
揉成红薯球球，实在是不大会揉面，这样就凑合吧
6
将大球球分成小球球
7
香蕉切片，最好在切薄一点
8
太笨了，所以只能用两个球球中间夹香蕉。不过后来出来效果也一样啦
9
平底锅，放点油，一定要中火煎，这就是教训，有点焦。
10
放凉了其实更好吃，如果你能忍得住：）

小窍门

香蕉要切薄片，比较容易包进去，真的很好吃
一定不能大火，中火煎，或则油炸也行

来自美食天下喷子妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

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