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红薯燕麦粥的做法

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燕麦煮粥是最好的早餐,燕麦的含糖量很少,是营养丰富的粗粮和不错的减肥食品。但是单一的燕麦粥吃着没有食欲,所以煮燕麦粥时可以搭配一些水果或杂粮煮粥。今天的燕麦粥搭配了红薯一起煮,红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。红薯中所含的膳食纤维,对促进肠道蠕动和防止便秘非常有益,还可以延缓餐后血糖的升高。
所以红薯燕麦粥是一款适合减肥人土和中老年人食用的粥品。

食材明细

主料
  • 红薯 200克
  • 即食燕麦 50克
辅料

红薯燕麦粥的做法步骤

  • 红薯燕麦粥的做法步骤:1
    1
    红薯洗净泥沙后削去外皮。
  • 红薯燕麦粥的做法步骤:2
    2
    削好皮的红薯切成1厘米大的小丁。
  • 红薯燕麦粥的做法步骤:3
    3
    把切好的红薯丁放入水里洗净浆汁。
  • 红薯燕麦粥的做法步骤:4
    4
    洗好的红薯丁放入煮锅里,加入适量水煮熟。
  • 红薯燕麦粥的做法步骤:5
    5
    准备一些燕麦片(家里只有即食燕麦片)。
  • 红薯燕麦粥的做法步骤:6
    6
    红薯煮熟后放入燕麦片同煮三分钟。
  • 红薯燕麦粥的做法步骤:7
    7
    调入适量白糖搅匀后即可食用。

小窍门

1、燕麦片要用一整片一整片需要煮的那种燕麦片更营养,家里只有即食燕麦,所以只能用它煮粥了。

2、此粥可按个人的口味调制,喜欢咸味粥的可放盐,喜欢甜味粥的可放糖。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食      家常菜      润肠通便  

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