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红薯燕麦米粥

红薯燕麦米粥的做法

3张图片

“红薯含大量的膳食纤维，可以增强肠蠕动，通便排毒；含有丰富的糖、蛋白质、赖氨酸、多种微量元素和多种维生素，而大米和面粉却恰恰缺乏赖氨酸，因此红薯与米面混吃正好可以发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。”

食材明细

主料

红薯 170克
大米 50克
燕麦 20克

辅料

清水 450克

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红薯燕麦米粥的做法步骤

1
原料：红薯、大米、燕麦粒。
2
大米和燕麦用清水淘洗一下后，再用清水浸泡几分钟。
3
红薯去皮，切小块。
4
高压锅中加入大米和燕麦。
5
加入红薯块。
6
加入清水450克。
7
启动高压锅，压制10分钟。
8
一碗美味的红薯燕麦米粥做好啦。快来尝尝吧。

小窍门

大米和燕麦提前用清水浸泡几分钟，可以让米吸收水分，更容易成熟。如果不浸泡，高压锅中加入的清水量要适量的增加。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：电压力锅

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