“广州的双皮奶到处都有，在03年刚接触的时候，非常喜欢这个奶香味，感觉吃一碗心里就甜蜜蜜的。如此有魅力，也卖得挺贵的，多想自己也会做。

当电视台播放，教人怎样去做的时候，那么简单的几个步骤就能做让人甜心的双皮奶，我也忍不住自己尝试去做了，第一次就成功了，挺简单的一个甜品！

现在做给妈妈吃，做给老公吃，还有做给儿子吃。尤其是儿子，看到他吃得像花脸猫，吃光了，还用手指去刮来吃，我心里美滋滋的。”

主料

• 蛋清 1个
• 全脂奶 200毫升

辅料

• 白糖 适量