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茄子蒸饭的做法

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食材明细

主料
辅料

茄子蒸饭的做法步骤

  • 茄子蒸饭的做法步骤:1
    1
    大米泡半小时
  • 茄子蒸饭的做法步骤:2
    2
    鲜香菇,胡萝卜,大白菜叶(去帮),黑木耳,茄子切成小小小丁。加入大米,盐,十三香,蔬之鲜调味。
  • 茄子蒸饭的做法步骤:3
    3
    把调好的馅放入茄子皮里,馅儿不能放太满,否则熟了会溢出来,放到四分之三最好。
  • 茄子蒸饭的做法步骤:4
    4
    水放入蒸锅里蒸20分钟。
  • 茄子蒸饭的做法步骤:5
    5
    最好趁热吃。味道还不错。
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使用的厨具:蒸锅

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