美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
茄子蒸饭
lv茶cool
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
鲜香菇
适量
胡萝卜
适量
大白菜叶
适量
黑木耳
适量
大米
适量
瘦肉末
适量
辅料
十三香
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄子蒸饭的做法步骤
1
大米泡半小时
2
鲜香菇,胡萝卜,大白菜叶(去帮),黑木耳,茄子切成小小小丁。加入大米,盐,十三香,蔬之鲜调味。
3
把调好的馅放入茄子皮里,馅儿不能放太满,否则熟了会溢出来,放到四分之三最好。
4
水放入蒸锅里蒸20分钟。
5
最好趁热吃。味道还不错。
来自 美食天下
lv茶cool
的作品
使用的厨具:蒸锅
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热门专题
更多
自制酸奶
凉拌秋葵
红烧罗非鱼
蔓越莓花生牛轧糖
粉蒸牛肉
玛格丽特小饼
拌黄瓜
清蒸桂花鱼
干煸牛肉丝
蛋糕甜甜圈
茶香虾
黄金馒头
豆腐
土豆蒸排骨
什锦虾仁
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹