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食材明细
主料
排骨
适量
玉米
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
玉米排骨粥的做法步骤
1
排骨洗净,先放入滚水中煮一会儿去血水;
2
然后用清水冲净浮沫;
3
玉米斩件,和排骨一起放入电压力锅,加煮粥的水量,煲汤;
4
大米洗净后浸泡一会儿;
5
待玉米排骨汤煲好后,将玉米和排骨捞出来,汤留在锅里;
6
将大米倒入,排骨肉去骨头,撕成碎肉倒入一起煲粥;
7
熟了以后,调入适量的盐和鸡粉,撒葱花,即可!
小窍门
玉米单独啃,香甜还有肉味;
这么煮出来的排骨粥折腾了点,但是,喝粥不用吐骨头,舒畅啊……
嘿嘿!
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NZmom
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使用的厨具:电压力锅
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