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5分钟微波炉烤板栗

零零落落2011

5分钟微波炉烤板栗的做法

1张图片

“微波炉真是个好东西，做菜方便快速无油烟，非常适合懒人主妇。而对于板栗这种不好去壳的东西，微波炉就更是充分地发挥了它的优势，微波炉高火30s，即可轻松去壳。”

食材明细

主料

板栗适量

原味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

烤板栗的做法步骤

1
板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透。如果不划透，微波时会爆炸。
2
把开好口的板栗放在微波炉用的容器里，全部铺开，不要重叠；最好用一个大盘子。我比较喜欢吃原味板栗，所以什么都没刷。大家可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。这样烤出来的板栗，比较香甜，成色也好。
3
板栗放进微波炉里，高火5分钟即可。

小窍门

PS：
1、微波炉功率不同，所用时间不同，建议先高火3分钟，端出来看看情况再继续。
2、板栗要选一面平，一面凸的那种，那种板栗比较香甜。

来自美食天下零零落落2011 的作品

使用的厨具：微波炉

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