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姜枣红糖茶的做法

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天气冷了,喜欢熬姜糖水来喝,驱寒暖胃,但是每次熬都觉得好麻烦,后来看到网上有人做姜糖茶,蒸好后放冰箱冷藏,想吃时用干净无水的勺子舀出,兑开水喝,于是我也试了试,感觉还不错哦!

食材明细

主料
辅料
配料

姜枣红糖茶的做法步骤

  • 姜枣红糖茶的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:2
    2
    将生姜檫成蓉。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:3
    3
    把红糖,红枣切碎。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:4
    4
    碗里放入姜蓉,红枣。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:5
    5
    放红糖拌匀。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:6
    6
    上锅蒸30分钟左右即可。

小窍门

个人感觉姜枣红糖拌匀后放置,等红糖融化后再蒸比较好。

如果是老姜,可以适当减量。
来自 美食天下 尘封冰雪季 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 饮品  

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