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姜枣红糖茶

尘封冰雪季

姜枣红糖茶的做法

1张图片

“天气冷了，喜欢熬姜糖水来喝，驱寒暖胃，但是每次熬都觉得好麻烦，后来看到网上有人做姜糖茶，蒸好后放冰箱冷藏，想吃时用干净无水的勺子舀出，兑开水喝，于是我也试了试，感觉还不错哦！”

食材明细

主料

生姜 125g

辅料

红枣适量

配料

红糖 200g

微辣口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

姜枣红糖茶的做法步骤

1
准备材料。
2
将生姜檫成蓉。
3
把红糖，红枣切碎。
4
碗里放入姜蓉，红枣。
5
放红糖拌匀。
6
上锅蒸30分钟左右即可。

小窍门

个人感觉姜枣红糖拌匀后放置，等红糖融化后再蒸比较好。
如果是老姜，可以适当减量。

来自美食天下尘封冰雪季的作品

使用的厨具：蒸锅

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