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烫面饺子

烫面饺子的做法

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“第一次发作品”

食材明细

主料

面 500克

辅料

韭菜 250克
鸡蛋 2个
豆腐 250克

配料

盐一勺
耗油一勺
胡椒粉 少量
香油少许
油 50克

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

烫面饺子的做法步骤

1
用开水和面,和好后,醒15分钟
2
韭菜鸡蛋豆腐,
3
韭菜切碎.
4
豆腐切小粒
5
锅中倒入油
6
鸡蛋滑散炒熟
7
放入盆内,加调料,盐,耗油,胡椒粉,香油
8
拌匀
9
和好的面,分成等分
10
杆好皮
11
包饺子
12
包好的集合
13
上锅水开后蒸15分钟
14
好吃的饺子

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：主食家常菜

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