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土豆粉蒸肉

土豆粉蒸肉的做法

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“不知道什么时候买的粉蒸肉米粉，一看还没过期！正好有五花肉，试试看做个粉蒸肉
吃起来不油腻，肉也很入味，垫底的土豆也很好吃哦！不信你试试看哦！”

食材明细

主料

五花肉 （去皮）一块
土豆一个

辅料

蒸肉粉 适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

土豆粉蒸肉的做法步骤

1
材料准备：去皮五花肉一块、土豆一个、蒸肉粉一袋。
2
五花肉切片,加入料酒，盐，少许生抽，少许蚝油，腌制2小时左右，将腌制好的五花肉放入盘中，均匀的裹上蒸肉粉。
3
土豆切片，铺在盘底，放上裹好粉的五花肉。
4
上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟。
5
别看颜色淡，因为蒸肉米粉里有盐，芝麻，花生，和一些香辛料，所以蒸出来很香！蒸的时候还有少许油，汤汁，渗透到了土豆里，所以土豆也非常好吃！

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