“前两天弄到了一只山民自己家养了2年的老母鸡，里面很多黄腾腾的鸡油，炖鸡之前，我取出了部分鸡油，把它炼成了纯鸡油。今天用它来做鸡油的手抓饼饼，用鸡油做的饼，比一般的食用油做出来香多啦！要想油饼香酥起层，酥到掉渣，有一个关键的步骤，请关注最后一步哦！”

主料

• 鸡油 70g
• 面粉 300g

辅料

• 香葱 适量

配料

• 五香粉 适量
• 盐 适量