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调经养血益母草煎蛋的做法

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老妈给寄了一小把益母草苗,小杭给种在院子里的花盆,不多一段时间就长得郁郁葱葱的,摘了一小把,做了个益母草煎蛋,带着浓浓的药草香,实在是太吸引人了,经常不定时的例假不正常的人伤不起O(∩_∩)O~还好有妈妈的益母草……

食材明细

主料
辅料
配料

益母草煎蛋的做法步骤

  • 调经养血益母草煎蛋的做法步骤:1
    1
    益母草摘取顶芽最嫩的几片,清水洗净沥干备用;
  • 调经养血益母草煎蛋的做法步骤:2
    2
    将益母草像切葱花一样切碎成一小段段,打入两个鸡蛋,加少许食盐;
  • 调经养血益母草煎蛋的做法步骤:3
    3
    加一小勺清水,用两只筷子充分打发益母草鸡蛋液;
  • 调经养血益母草煎蛋的做法步骤:4
    4
    平底锅烧热加少量油,倒入益母草鸡蛋液,小火慢煎,蛋液差不多凝固的时候翻面煎至两面金黄;
  • 调经养血益母草煎蛋的做法步骤:5
    5
    切去边边切成整齐方形,小番茄切开摆盘即可。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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