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黑椒牛排

黑椒牛排的做法

1张图片

“新西兰牛肉绝对的好吃。在这里不试试太可惜了”

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

洋葱适量
蒜适量
黑胡椒 适量
酱油适量
白糖适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
未知难度

黑椒牛排的做法步骤

1
新鲜牛肉买回家,撒黑盐椒盐
2
洋葱和蒜切碎
3
平底锅倒入橄榄油，加入蒜头和洋葱末。炒成蒜蓉焦黄，洋葱透明
4
加入水煮沸，放入磨好的黑胡椒
5
放入酱油，盐，蚝油，糖。（如果想颜色深一些可以放老抽）
6
放入水淀粉
7
另起一个锅，放油煎牛肉，注意火开小一，慢慢煎。我喜欢比较嫩的，用筷子刚刚插得动大概五分熟。可以根据自己喜好煎时间长短
8
配上菠菜意面和蔬菜装盘。就搞定了
9
再来张图片。黑椒汁可以放一边根据自己口味加入。

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