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家庭鲜榨红枣汁

家庭鲜榨红枣汁的做法

2张图片

“　　做了玉米汁，又开始鼓捣红枣汁，希望能满足女儿小小的愿望哈。”

食材明细

主料

红枣 1量杯
水 2量杯

辅料

米一小把

配料

糖适量

甜味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜榨红枣汁的做法步骤

1
红枣15颗（红枣：水＝1：2），米一小撮。
2
红枣洗净，从中掰开去核；米洗净，备用。
3
米与红枣一块入锅煮熟（时间比玉米略长一些）；晾凉至40℃左右，加入适量糖，并放入料理机中高速搅拌。
4
过滤后即成浓香的红枣汁。

小窍门

1、不喜欢浓稠果汁的朋友，就不要放米了；
2、偶尔加入黑豆或红豆一起搅拌，也是不错的选择；
3、小朋友不能吃蜂蜜，如果是大人吃的话，可以将糖换成蜂蜜，味道很棒的。

来自美食天下 rain_ 的作品

使用的厨具：搅拌机、煮锅

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