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减肥食谱:凉拌菠菜的做法
美食女子
1张图片
“
都说凉拌菠菜有减肥的功效,先不说是不是真的减肥食谱,就凭他这么好吃,我也要多做几次。
”
食材明细
主料
菠菜
1把
辅料
蒜末
适量
自制辣椒
适量
花椒粉
适量
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌菠菜的做法步骤
1
菠菜洗净,锅里放一锅水,待水烧开后放入菠菜,菠菜烫熟后捞出,在冷水中冲洗一下后用手挤干菠菜的水分,放入一个碗里待用!蒜瓣切成蒜末待用。
2
在放在菠菜的碗里,放入蒜末,少许盐,蔬菜精,花椒粉。起油锅,倒入少许的油,待油热后把热油倒入放有调料的菠菜中。
3
搅拌均匀后,加入少许的海鲜酱油,适量醋,自制辣椒继续拌匀后就可以了。
小窍门
烫过的菠菜捞后一定要用冷水冲洗一下,这样菠菜不容易变黄。
菠菜的水分一定要挤干,这样菠菜的口感非常好。样子也很好看,很有食欲的!
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