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榴梿千层蛋糕的做法

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食材明细

主料

榴梿千层蛋糕的做法步骤

  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备饼皮材料
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:2
    2
    将牛奶倒入盆子里
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:3
    3
    筛入低筋面粉
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:4
    4
    筛入小麦淀粉
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:5
    5
    把过好筛面粉慢慢搅拌均匀
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入细砂糖同样手法慢慢搅拌
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:7
    7
    加入玉米油
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:9
    9
    鸡蛋打到粘稠就可以了不用打到起泡
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:10
    10
    面糊倒入鸡蛋里
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:12
    12
    面糊过筛
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:13
    13
    静置30分钟
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:14
    14
    不粘锅小火加热
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:15
    15
    每张饼皮大概用汤勺一勺即可
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:16
    16
    饼皮煎制时不用放油
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:17
    17
    不用翻饼皮
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:18
    18
    煎好后放到无水碟子里 
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:19
    19
    稍冻后使用
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:20
    20
    准备夹心材料
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:21
    21
    榴梿去核
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:22
    22
    将榴梿,压碎
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:23
    23
    把淡奶油倒入盆子里
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:24
    24
    一次加入细砂糖
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:25
    25
    奶油打发,待用
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:26
    26
    用一个无水的碟子
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:27
    27
    摊开一张饼皮加适量淡油
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:28
    28
    铺一层薄薄的奶油
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:29
    29
    再铺一层饼皮
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:30
    30
    再铺一层榴莲肉,如此类推
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:31
    31
    放入冰箱冷藏2小时即可
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:32
    32
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:33
    33
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:34
    34
  • 榴梿千层蛋糕的做法步骤:35
    35
来自 美食天下 萍萍c 的作品
使用的厨具:平底锅

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