“沙拉酱，含油量在百分之七八十以上。用来制作沙拉，无论如何不舍得可劲儿猛放。那些油分实在是消受不起。沙拉酱/汁，进展缓慢。
忽然一道灵光来，既然沙拉酱/汁大部分都是油，将它当油做面包，大概也行得通。当然，其中的调味料，一定会给面包带来不同寻常的味道。那会是什么样的面包呢？真是一个有趣而难以预测的试验。
试验挺成功，面包看起来不错，味道么，就是萝卜青菜了。”

主料

• 高筋粉 140克
• 水 80克
• 干酵母 1小勺
• 细砂糖 25克
• 盐 1/4小勺
• 奶粉 6克
• 全蛋 15克
• 焙煎芝麻沙拉汁 12克

辅料

• 全蛋 适量
• 白芝麻 适量